أسهل بيتزا مارغريتا

الحورالعين:

المكونات:

• 1 كوب طحين
• ½  ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• ½  ملعقة صغيرة خميرة
• 2 ملعقة زيت أو زبدة
• 1 ملعقة أعشاب ايطالية حسب الرغبة
• ماء دافئ

الحشو: 
 

• صلصة بيتزا جاهزة
• جبن مبشور
• أعشاب إيطالية أو أوريغانو

الطريقة:
نخلط جميع مكونات العجين و نعجنها ثم نتركها لترتاح ساعة أو أكثر على حسب الجو.
نفردها ثم ندهنها بصلصة البيتزا الجاهزة.
ندخلها لفرن محمى مسبقا حتى تستوي تقريبا.
نخرجها من الفرن و نرش فوقها الجبن المبشور و الأعشاب الإيطالية أو الأوريغانو و ندخلها مرة ثانية للفرن حتى يذوب الجبن و تقدم .

الحورالعين.

.