دوائر البيتزا الصغيرة بالتونة

الحورالعين:

المكونات :

• 4كوب دقيق
• 1 ملعقة زيت زيتون
• ملح
• ½  ملعقة صغيرة سكر
• 1علبة زبادي
• 1 ملعقة خميرة
• ماء
• بصل
• تونة
• زيتون

الطريقة:

نخلط المكونات : الدقيق والزبادي والخميرة والماء والسكر ، إلى أن تصبح العجينة لينة ونتركها لتخمر.
نقطع البصل دوائر ونذبله قليلاً على النار ، ثم نفرغ علبة التونة في إناء.
وفي مقلاة غير قابلة للالتصاق نضعها على النار نشكل العجينة على شكل دائرة ونضع التونة والبصل والزيتون على وجه العجينة ونتركها إلى أن تنضج ، أو يمكن أن توضع في صينية بالفرن إلى أن تنضج .

الحورالعين.