طريقه عمل كيكه الشيكولاته السريعه

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة السريعة

• 
  

  1

  2

  3

  4

  5

 ( الحور العين ) هذه طريقة لإعداد كيكة الشوكولاتة الرطبة  السريعة بدون استخدام البيض والزبد.

المقادير

8 اشخاص

• ½ 1كوب دقيق + 2 ملعقة كبيرة لجميع الاستعمالات (منخول).
• 1 كوب من السكر السنترفيش(حبيبات).
• 2/3 كوب + 1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو بدون سكر(منخول).
• 4 ملعقة شاي صغيرة مسحوق الخبز (بيكنج بودر).
• ¾ 1 كوب + 2 ملعقة كبيرة حليب الصويا أو حليب كامل الدسم.

•  3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• للتزيين:
• سكر بودرة.

طريقة التحضير

• سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• في وعاء عميق إخلطي الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو والبيكنج بودر.
• في وعاء آخر أضيفي الحليب مع الزيت والفانيليا وتقلب، ثم أضيفي الخليط للدقيق وقلبي بملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات.
• صبي الخليط في قالب الكيك المدهون زبد .
• إخبزي في الفرن لمدة 40 دقيقة أو اختبري بعود خشبي فإذا خرج نظيفا دل ذلك على النضج.
• تترك الكعكة لتبرد، ثم غطي السطح برشة سكر بودرة.
• تُقطع على شكل مثلثات وتقدم بالهنا والشفا.( الحور العين )